? 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門: 豬膽洗髮精 通膨 川崎症是? 清宿便 走路看個性 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 心理學 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 十二星座的生日個性分析 發表者:小鐵星座 ( 專家 2 級) 擅長領域:星座血型 | 命理風水 發表時間:2013-01-16 02:13:18 評論:0 意見: 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% ( 共有 7 人評價 ) 生日個性 分析,生日個性 解析,生日個性 足夠,生日個性 參考,生日個性 把握,生日個性 相處,生日個性 方式,生日個性 解決,生日個性 方法,生日個性 零樹,生日個性 靈數,生日個性 加減,生日個性 十二星座365天生日個性~天蠍座生日 10.23 果決,善變,能同大眾做生意,並透過有勢力或發達的朋友的聯合而成功,適當的教育,能使其準備妥當,過一種為大眾受務的生活,不肯接受違反其固有之正義感和正道不合之勾當。必須學會相信自己的判斷。    因字數不夠:請參考 延伸閱讀: 十二星座365天生日性格~摩羯座生日 十二星座365天生日性格~射手座生日 十二星座365天生日性格~天蠍座生日 十二星座365天生日性格~天秤座生日 十二星座365天生日性格~座生日 十二星座365天生日性格~獅子座生日 十二星座365天生日性格~巨蟹座生日 十二星座365天生日性格~雙子座生日 十二星座365天生日性格~金牛座生日 十二星座365天生日性格~白羊座生日 十二星座365天生日性格~雙魚座生日 十二星座365天生日性格~水瓶座生日 10.24 意志力強烈,具崇高而精力充沛的人格。自動發起和很好的生意眼,在生意界竄得很快,要抑制奢侈的傾向,瞭解並珍惜自己私人的所有物的價值,熱情,太感情用事,好冒險和狂妄的夢想等傾向,均應節制。    10.25 聰明,悟力高,加上對目標之強烈和真誠,會傾向於過份苛求,和不能忍受自己的野心或計畫受幹涉的可能,這能藉小心分析可能之反應及後果而避免,要多做體能運動,以免太用功,而使腦子的負擔太大。    10.26 害羞,勤學,堅貞,有妒羨的癖性,且隨時都可能表現得很明顯,應稍加節制。愛好文學和藝術,多利用自己的心智和商業訓練,培養信心和瞭解別人觀點的能力,感情不穩定,有時很難瞭解。    10.27 賦聰慧,科學,試驗的腦子,很卓越的健談人物,很受歡迎,表現出獨立而井然有序精神,及敏銳的外交能力,這些好的特質,使你很容易自朋友那兒,得到想要的東西。可能變得自我中心,而且很容易被慣壞。    延伸閱讀: (一月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (二月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (三月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (四月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (五月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (六月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (七月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (八月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (九月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (十月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (十一月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 (十二月生日)星座分析366天、366種的生日奧祕 10.28 極佳的個性,仁慈,感情深邃,本能的就很有智力,可能表現出太保守太嚴肅的傾向,必須要有快樂的環境和可資敬仰的人相處才好,可多做戶外活動和運動,須培養耐心和瞭解。    10.29 聰明,好批評,富同情心,意志強,脾氣猛烈,非常愛好文學和藝術,寫作能賦予他心智特質的人格,應發展天性中實際的一面,以獲緻終身的成功和幸福。       延伸閱讀: 十二星座365天生日性格~摩羯座生日 十二星座365天生日性格~射手座生日 十二星座365天生日性格~天蠍座生日 十二星座365天生日性格~天秤座生日 十二星座365天生日性格~座生日 十二星座365天生日性格~獅子座生日 十二星座365天生日性格~巨蟹座生日 十二星座365天生日性格~雙子座生日 十二星座365天生日性格~金牛座生日 十二星座365天生日性格~白羊座生日 十二星座365天生日性格~雙魚座生日 十二星座365天生日性格~水瓶座生日 延伸閱讀: 出生日期所隱藏的秘密 12星座可預見的“36種未來” 女孩的出生日期 原來影響這麼深 12生肖的三十六種不同性格 10.31 性情悅人,機警,喜歡思考,有直覺力,要抑制那種不顧後果的領袖欲,勤勉,自立,很有野心,果決,由於異性會招惹一些困難。 11.01 具非凡心智特質,能做知識和科學方面的追求,思想獨立,穩固而有力的性情,否認傳統,成為一個勇敢的創新者的傾向,避免自負,剛愎的欲望。 11.02 精明,機警,可能成為人權鬥士,有幹涉別人事物的傾向,用意本佳,卻可能因此而失望。 11.03 衝動,急進。聰慧和很好的直覺力,這種心智特質,常可在赫赫有名的成功人士身上發現。要控制衝動和急進的傾向,否則可能是你的緻命傷。 【系列文章推薦】 【12星座攻心策】 【365天的生日花】 【金星星座大全】 【12星座的速配指數】 【365天巧克力生日密碼】 【十二星座365天生日性格】 【出生日期看個性:48星區星座文章】 【十二星座愛情與個性】 【從月亮星座看你的愛情觀】 [ 快速連結 ] 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場有幾分? 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 寒假輕鬆學*數學大躍進 林晟老師把數學變簡單了 數學不再一知半解的方法 相關問答 [ 股票 ]股票分析的方法? [ 生涯規劃 ]swot分析 [ 命理風水 ]男女感情線分析 [ 其他 ]何謂分析哲學? [ 股票 ]技術分析高手 [ 股票 ]SWOT分析 更多 意見(0) 相關評論(0) 目前沒有資料 發表意見 發表意見 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 刊登贊助網站浩詠科技 - 含氧分析儀 www.maxgrand.com.tw 優質含氧分析儀、吸附式乾燥機、增壓機等設備,操作、保養容易,企業合作愛用! www.maxgrand.com.tw 志尚儀器-專業偵測分析設備 www.jusun.com.tw 多年經驗,專營氣體、火焰、水質、粉塵偵測儀器,通過ISO品質認證、精確耐用! www.jusun.com.tw 台中靜宜大學-企業管理研究所 web.pu.edu.tw/pu1470 抓緊夢想,邁向未來!一流師資,多元企業參訪,培養團體合作,2/4前報名! web.pu.edu.tw/pu1470 分析報告諮詢 - 全國考訊 www.ck-paper.com.tw 研究數據讓報告卡關?統計代辦,從資料輸入、軟體操作至結果分析完整服務! www.ck-paper.com.tw 粒徑分析儀 - 磐拓國際 www.titanex.com.tw HORIBA粒徑分析儀代理商,暢銷機種,精準雷射測量,分析範圍廣! www.titanex.com.tw 統計資料分析的專家--晨晰 rai-stat.com.tw 主要服務項目問卷設計、分析、論文諮詢、統計分析工作坊開課,醫學統計,生物統計 rai-stat.com.tw最新心理學 發問中 已解決 為什麼一定要有新生命? 個性內向的人心理有比較不正常嗎 作為群體動物的人性很難不以群體看自己的態度來看待自我? (心理學) 這是什麼原理.. 更多 白目的定義是?? 借錢的好去處正當管道 夢見2個算命師 幫解夢 請問人過的適婚年齡會不會很壓鬱? 請問什麼是味?該怎麼做呢? 更多 精選關鍵字 壓力 白日夢 動機 憂鬱 自我意識 佛洛伊德 多重人格 失憶 人格分裂 人際關係 制約 催眠 EQ 成就感 自卑 人格發展 性向測驗 注意力 幻想 優柔寡斷 抗壓 失眠 悲觀 潛意識 強迫症 記憶 樂觀 神經質 偏激 自大 心理治療 焦慮 妄想症 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供,僅供參考,Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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? 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門: 雙星伴月 腸中風 屍花 說謊星座 傷口癢 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 籃球> 籃賽 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 2012倫敦奧運美國籃球轉播時刻表 發問者:籃球 ( 初學者 5 級) 發問時間:2012-07-28 12:17:48 解決時間:2012-08-03 22:42:31 解答贈點:10 ( 共有 0 人贊助 ) 回答:3 評論: 0 意見: 0 [ 檢舉 ] 網友正面評價 100% 共有 1 人評價倫敦奧運美國籃球轉播場次到底幾點轉播 哪一台有再播 希望把每一場時間表都列出來還有對誰 最佳解答發問者自選 回答者:壹尾魚 ( 專家 4 級 ) 擅長領域: | 餐廳 回答時間:2012-08-03 21:21:34 [ 檢舉 ] 奧運男籃預賽賽程表 日期時間對戰組合電視轉播 7/29 (日)16:00奈及利亞60:56突尼西亞中視HD、新聞台 18:15巴西75:71澳洲愛爾達奧運七台 21:30美國98:71愛爾達綜合台 23:45西班牙97:81中國 7/30 (一)03:0095:75英視 05:15阿根廷102:79立陶宛愛爾達奧運十台 7/31 (二)16:00中國54:73中視HD 18:15澳洲70:82西班牙中視HD、新聞台 21:30立陶宛72:53奈及利亞中視HD、新聞台 23:4562:67巴西愛爾達奧運八台 8/1 (三)03:0071:64阿根廷中視 05:15突尼西亞63:110美國愛爾達奧運八台 8/2 (四)16:0082:74立陶宛中視HD、新聞台 18:15澳洲81:61中視HD、新聞台 21:30阿根廷92:69突尼西亞中視HD、新聞台 23:45巴西74:75愛爾達奧運十台 8/3 (五)03:00西班牙79:78(03:30 D-Live) 中視HD、新聞台 05:15美國156:73奈及利亞愛爾達奧運四台 8/4 (六)16:00突尼西亞愛爾達奧運六台 18:15西班牙 21:30立陶宛美國愛爾達奧運一台 23:45中國巴西愛爾達奧運一台 8/5 (日)03:00澳洲愛爾達體育台 05:15奈及利亞阿根廷愛爾達奧運七台 8/6 (一)16:00澳洲愛爾達奧運六台 18:15突尼西亞立陶宛愛爾達奧運六台 21:30奈及利亞愛爾達奧運十台 23:45愛爾達奧運三台 8/7(二)03:00西班牙巴西愛爾達綜合台 05:15阿根廷美國愛爾達體育台 http://topic.udn.com/london2012/storypage.jsp?f_ART_ID=729 對戰組合&分數 8月8日 ELTA 161台 2050 ELTA 168台 2100 ELTA 169台 2100 ..男籃半準決(應很激烈). 請大大參考,希望能對你有所幫助。。 參考資料 聯合新聞網&壹尾魚的遙控器 相關詞: 2012倫敦奧運日期,2012 倫敦奧運 logo,2012倫敦奧運志工,2012倫敦奧運時間,2012倫敦奧運標誌,2012倫敦奧運項目,2012倫敦奧運吉祥物,2012倫敦奧運探索,2012倫敦奧運討論,2012倫敦奧運 棒球 [ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 謝 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場有幾分? 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 數學小神童,挑戰AMC10 八十歲老爺爺,最愛數學 不用補習!數學一樣滿分 相關問答 [ 原聲帶 ]2012倫敦奧運1世代音樂歌詞 [ 其他 ]2012倫敦奧運時間表 [ 游泳 ]2012年倫敦奧運游泳的賽程時間 [ 美國職棒 ]經典賽的棒球和奧運的棒球,是奧運以後不辦了嗎? [ 藝人 ]求2012倫敦奧運團體女子射箭資料 [ 職棒 ]關於棒球和跆拳道 更多 其他回答(2) 意見(0) 相關評論(0) 001 回答者:煜翔 林 ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2012-07-28 13:21:36 [ 檢舉 ] 2012/7/30 10:00 美國- 2012/8/1 5:00 美國-突尼西亞 重播:上午10:00 2012/8/3 5:00 美國-奈及利亞 重播:上午10:00 2012/8/7 5:00 美國-阿根廷 重播:上午10:00 2012/8/9 3:00 半準決賽 2012/8/9 5:00 半準決賽 重播:上午10:00 2012/8/9 13:00 半準決賽 2012/8/11 12:00 準決賽 中視全部都有播 002 回答者:☆【望】★ ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2012-07-28 15:40:12 [ 檢舉 ] http://www.elta.tv/event/london2012/program.php 1 目前沒有資料 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | MLB精品 建仔週邊 棒球卡 刊登贊助網站斯伯丁籃球 室內室外用超低特價 shopping.udn.com 真皮籃球、各式比賽專用籃球,耐磨好打傳切投一氣呵成,快上udn買東西! shopping.udn.com 兒童運動推薦-台北飛輪世界 www.crosbysports.net 台北超大室內溜冰場,國手級教練師資,提供兒童直排輪、曲棍球教學,歡迎體驗。 www.crosbysports.net 愛贏網運彩白金解盤 讓他又贏了 www.i-win888.com 想贏得高額彩金嗎?超神準運彩白金解盤只要888,讓你賽事全掌握、輕鬆發發發! www.i-win888.com 123桌球館 - 中永和地區 www.12ingpong.com.tw 中永和比賽標準桌球館,個人班、兒童團體班熱烈招生中。桌球場地租借. www.12ingpong.com.tw 熱賣健身運動器材 便宜優惠選 www.etmall.com.tw 東森購物網全館下殺!精選跑步機、健身車、重訓器材,打造完美身材,超值搶購中! www.etmall.com.tw 雲門教室春季班 熱情招生中 www.cgds.com.tw 身體學會的,誰也拿不走!生活律動、武術、專業舞蹈班,全台20間分館可預約試上 www.cgds.com.tw最新籃賽 發問中 已解決 有沒有松山高中籃球隊邱柏璋的基本資料 籃球 小前鋒全場定位 防守 進攻 更多 求訓練專家 定製 籃球體能訓練表 籃球拉竿( 急 20點 ) 籃球 訓練 問題 我該怎麼改變他們對我的想法?? 我想請問忠孝棒球隊有很多人嗎!? 更多 知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供,僅供參考,Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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? 服務||+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門: 太陽黑子 雙星伴月 流感 火鍋湯別喝 傷口癢 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 已解決 香港 ------ 自由行 第 1 天 海洋公園 - 淺水灣 - 時代廣場 - 崇光百貨 - 太平山頂 9:30 金鐘─香港仔海洋公園(乘629專車)游覽點:登山吊車、海洋館、山上機械城、大熊貓園、集古村,午膳于集古村酒樓。15:00香港仔─淺水灣(香島道乘6A/6X線巴士)游覽點:海灘、巨型天后像及觀音像、影灣園商場,于影灣園露台餐廳享用下午茶。16:30淺水灣─銅鑼灣(63線巴士或40線小巴)購物點:時代廣場、金百利商場、世貿中心、名店坊、重光百貨及渣甸坊露天市場。19:00銅鑼灣─太平山頂(乘地鐵到中環,在天星碼頭乘15C線巴士往纜車站登山)游覽點:乘纜車、賞夜景﹔餐飲/購物點:靈宵閣、山頂廣場,于山頂進晚餐。22...正面評價:88評價人數:8分類:港澳發問時間:2007-10-04發問者:筱蕙有 5 則相似的問題,依相似度排序如下: 已解決 香港自由行,請幫我看看行程 ( 相似度:很高 ) 墟/金魚街/雀鳥花園 - 黃大仙祠 - 太空館 - 香港科學館 - 海港城 - 柏麗購物大道 - 廟街夜市 9:00至尖沙咀,步行約10分鐘。) 7.香港歷史博物館/ 香港科學館(a.地鐵尖沙咀站B2出口沿金馬倫道向尖沙咀...正面評價:100評價人數:3分類:港澳發問時間:2007-10-04發問者:雨已解決 香港旅遊3天2夜~旅遊達人幫忙 ( 相似度:很高 ) 到香港都是自由行比較多啦就是你在臺灣買機票加到了 香港都自己去玩半自助就是說有一半跟別人金魚街/雀鳥花園 - 黃大仙祠 - 太空館 - 香港科學館 - 海港城 - 柏麗購物大道 - 廟街...正面評價:71評價人數:7分類:港澳發問時間:2007-10-03發問者:匿名已解決 香港旅程之行程安排~幫幫忙 ( 相似度:高 ) 墟/金魚街/雀鳥花園 - 黃大仙祠 - 太空館 - 香港科學館 - 海港城 - 柏麗購物大道 - 廟街夜市 9:00綠色專線小巴往西貢市中心) 離島 Outlying lslands 1.香港迪士尼樂園 迪士尼地鐵站出口便是 2...正面評價:100評價人數:3分類:港澳發問時間:2007-10-14發問者:小花已解決 香港自由行 ( 相似度:高 ) 墟/金魚街/雀鳥花園 - 黃大仙祠 - 太空館 - 香港科學館 - 海港城 - 柏麗購物大道 - 廟街夜市 9綠色專線小巴往西貢市中心) 離島 Outlying lslands 1.香港迪士尼樂園 迪士尼地鐵站出口便是 2...正面評價:100評價人數:7分類:港澳發問時間:2007-09-28發問者:張不乖已解決 香港自由行的路線 ( 相似度:高 ) 不過出口不太一樣 到香港本來就是一直走路的ㄚ 第 1雀鳥花園 - 黃大仙祠 - 太空館 - 香港科學館 - 海港城 - 柏麗購物大道西貢市中心) 離島 Outlying lslands 1.香港迪士尼樂園 迪士尼地鐵站...正面評價:100評價人數:2分類:港澳發問時間:2007-10-03發問者:Bowr1 回到 香港 搜尋結果 贊助網站 港龍航空 超值香港自由行優惠中 2天1夜自由行,3月31日前出發再享折扣1000元,還不快來訂購! www.dragonair.com.tw 燦星旅遊 春節自由瘋玩港澳行 來去香港、澳門賀新春!超多優質任你選,交通超方便,再送超值好禮,限時搶! www.startrel.com.tw 粉紅CPU: 香港篇 三日兩夜的香港旅程,不要錯過香港迪士尼樂園的"灰熊山谷" www.wretch.cc/cpucpucpu 東南旅遊 香港旅遊優質選 好玩又超值的香港旅遊盡在東南,美食、購物樣樣來,精心策畫的行程讓您難忘! www.settour.com.tw 可樂旅遊 - 香港超值遊 吃喝玩樂在香港,超值遊迪士尼,推薦人氣旅遊團,機票、、自由行輕鬆配。 www.catour.com.tw 百威旅遊-香港澳門自由行 擁有完整的港澳自由行商品,包括週末不加價、系列、港澳雙星等精緻規劃! www.bwt.com.tw 跟著大興旅行社 香港精采四日遊 一次暢玩刺激的香港迪士尼、海洋公園!再到市區盡情歡樂購物,精采行程絕對滿足! www.tahsintour.com.tw 五福旅遊 - 嚴選港澳之旅 香港澳門旅遊早去晚回!暢玩迪士尼、太平山、星光大道等熱門景點,歡樂遊香江! www.lifetour.com.tw 刊登贊助網站知識搜尋 雅虎資訊 版權所有 (c) 2013 Yahoo! Taiwan. All Rights Reserved. 「本服務設有管理員」 服務條款隱私權政策知識+ 之問答內容是由參與+ 之網友提供,僅供參考,Yahoo!奇摩不保證其正確性。

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? 服務||Yahoo!奇摩 知識+ 科學常識 教育學習 如何做 我要發問 發表 我要發問 熱門: 雙星伴月 腸中風 屍花 臥室 傷口癢 主題 居家風水 用手機上知識+ 知識搜尋 知識+ > > 家庭> 料理食譜 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 知識問題| 食譜!! 謝謝 發問者:ching ( 初學者 5 級) 發問時間:2005-08-11 05:37:30 解決時間:2005-08-18 21:29:16 解答贈點:5 ( 共有 0 人贊助 ) 回答:4 評論: 0 意見: 1 [ 檢舉 ] 網友正面評價 43% 共有 7 人評價請幫我聚集所有有醬油類做成的食譜 謝謝!!越多越好. 2005-08-12 01:13:35 補充 菜單越特別越好喔 最好有喔 最佳解答發問者自選 回答者:青草茵茵 ( 研究生 5 級 ) 回答時間:2005-08-11 16:58:08 [ 檢舉 ] 豆醬燒蟹 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 蟹 ... 2隻 蔥 ... 1根 蒜頭 ... 2粒 薑 ... 2片 麵粉 ... 少許 調味料_A 白豆醬 ... 1大匙 醬油 ... 1小匙 酒 ... 1小匙 糖 ... 1/2小匙 味素 ... 1/4小匙 高湯 ... 2杯 調味料_B 太白粉水 ... 1大匙 香油 ... 1小匙 烹飪過程圖一烹飪過程圖二 烹飪過程圖三 作法步驟: 蟹洗淨,剁下拑、爪,橫剖兩半;體內雜物處理乾淨,切成4塊,殼內軟體取出,切2塊,沾上麵粉,備用。 熱鍋,注入沙拉油,將蟹塊炸香一下,撈出。 原鍋留少許油,爆香蔥、薑、蒜,加調料A煮滾,放入蟹燜煮;待湯汁快收乾時,再入調料B,待湯汁收乾即可。 西湖大肉 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 五花肉 ... 600公克 綠花椰菜 ... 1棵 配料 豆豉 ... 20公克 蔥 ... 2根 薑 ... 3片 蒜頭 ... 3粒 八角 ... 3粒 調味料_A 醬油 ... 1大匙 鹽 ... 1/2小匙 糖 ... 1小匙 酒 ... 1小匙 高湯 ... 2杯 調味料_B 太白粉水 ... 1大匙 香油 ... 1小匙 作法步驟: 五花肉整條放作水裡煮(或蒸)約40分鐘撈出。 熱鍋,注入沙拉油,將肉片炸至表皮金黃、微氣泡狀撈出,用清水沖約10分鐘,切成厚片。 原鍋留少許油,爆香配料,放入肉片,加調料A把肉片蓋過,燜煮25分鐘。 花椰菜去老莖、切小朵,用鹽水燙熟,圍於盤子兩邊,將肉片撈出排盤肉;再用調料B將肉汁勾芡,淋上即可。 桂香排骨 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 豬排骨 ... 600公克 調味料 桂花醬 ... 20公克 米醋 ... 1小匙 醬油 ... 1大匙 白芝麻 ... 10公克(炒香) 香油 ... 少許 調味料_A 白糖 ... 1大匙 鹽 ... 1/2小匙 高湯 ... 3/4杯 太白粉水 ... 1小匙 酒 ... 1/2小匙 作法步驟: 排骨剁成小塊,用醬油拌勻。 熱鍋,注入沙拉油,待油溫約170℃時,將排骨塊炸至金,撈出瀝乾,再沖水洗去油膩。 將排骨及調料A放蒸碗中,移入蒸籠蒸約40分鐘取出,倒入鍋中。 加入桂花醬、米醋,用大火收乾湯汁,淋上香油、灑上白芝麻即可。 無錫玉排 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 豬小排 ... 600公克 青江菜 ... 8棵 調味料 八角 ... 3粒 蒜 ... 3粒 醬油 ... 1大匙 番茄醬 ... 1大匙 糖 ... 1小匙 酒 ... 1大匙 高湯 ... 5杯 作法步驟: 排骨剁成10公分長約6~8條,用少許醬油上色。 熱鍋,注入沙拉油,待油溫約170℃時,將排骨炸至金黃、香酥,撈出淨油。 原鍋加入調料(須蓋過排骨),待滾時,調至微火燜煮約40分鐘,至排骨爛。 待湯汁快收乾時,用大火燒乾,淋上香油。 青江菜去老葉、削成小棵,用滾水加燙熟,排盤邊即可。 青椒牛肉絲 列印E-Mail給朋友 食譜型態:四川菜 所需材料: 牛肉 ... 225公克 青椒 ... 2個(大) 辣椒 ... 2根 薑絲 ... 1大匙 醬油 ... 1大匙 味精 ... 1/2小匙 沙拉油 ... 3飯碗 A 料 蛋白 ... 1個 鹽 ... 1/2小匙 酒 ... 1小匙 味精 ... 1/2小匙 糖 ... 1/2小匙 太白粉 ... 1大匙 作法步驟: 牛肉切成細絲,用A料拌醃 20 分鐘;青椒洗淨,去蒂去籽,切成細絲;辣椒洗淨,去,切成細絲。 沙拉油入鍋燒熱,肉絲下過過油,見肉變色散開即撈起瀝乾。 鍋中留油少許,將辣椒絲、薑絲爆香,加入肉絲、味精、醬油快炒數下,後放下青椒絲拌炒均勻即盛盤。 辣牛肉 列印E-Mail給朋友 食譜型態:四川菜 所需材料: 牛腱 ... 300公克 鹽 ... 1/2小匙 蔥 ... 5支 薑 ... 5片 酒 ... 1大匙 辣椒 ... 4支 花椒 ... 約10顆 八角 ... 約10顆 醬油 ... 1/2大匙 味精 ... 1/2小匙 紅油 ... 1/2大匙 作法步驟: 牛腱用蔥(切段) 2 支、薑 2 片、酒 1/2 大匙拌醃 30 分鐘後,用開水川過備用。 適量清水加入剩餘的蔥、薑、酒和醬油、味精、辣椒、花椒、八角等味料製成滷汁。 牛腱放入滷汁中煮 40 分鐘,撈起切成薄片,淋上紅油即可食用。 綠筍牛肉捲 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 嫩牛肉 ... 400公克 綠竹筍 ... 1支 蔥 ... 1根 蒜 ... 1粒 麵粉 ... 少許 調味料_A 醬油 ... 1/2小匙 酒 ... 1/2小匙 嫩精 ... 1/6小匙 蛋白 ... 1個 太白粉 ... 1小匙 調味料_B 辣椒醬 ... 1小匙 番茄醬 ... 1/2小匙 醋 ... 1/2小匙 鹽 ... 1/4小匙 高湯 ... 2大匙 太白粉水 ... 1小匙 香油 ... 1/2小匙 作法步驟: 將牛肉切成10x6公分、厚0.3公分之長方形,用刀背輕拍,用調料A略醃,備用。 綠竹筍煮熟,去殼、削去老皮,切6公分長的絲。 將筍絲捲入牛肉中,沾上麵粉。 熱鍋,注入沙拉油,待油溫約140℃時,將牛肉捲炸熟,撈出淨油,排盤。 倒去炸油,煮開調料B,淋在牛肉捲上即可。 南乳燒雞 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 雞腿 ... 2隻(400公克) 調味料 薑 ... 3片 蒜頭 ... 2粒(拍碎) 蔥 ... 2根(切段) 紅腐乿 ... 1方塊(搗碎) 醬油 ... 1小匙 糖 ... 1大匙 酒 ... 1匙 麥芽糖 ... 50公克 作法步驟: 雞腿稍為拍打,除麥芽糖外,用其他調料醃約2小時。 烤箱預熱10分鐘,將雞腿置入,用200℃烤20分鐘取出。 麥芽糖加水1/4杯煮開,淋於雞腿上,待涼切塊、排盤。 栗子燒雞 列印E-Mail給朋友 食譜型態:雞肉料理 所需材料: 肥嫩雞 ... 1隻 栗子 ... 300公克 油 ... 2湯匙 薑 ... 2片 醬油 ... 2湯匙 鹽 ... 1/2茶匙 冰糖 ... 1茶匙 酒 ... 1茶匙 作法步驟: 栗子處理法:栗子大頭的一邊切去薄片,然後用冷水煮 20 分鐘後撈出,再放到冷水中浸泡片刻,剝去殼和膜後待用。如果時間充分,也可以將栗子浸泡在水中隔夜取用。 將雞切成 1 寸見方的雞塊,用醬油浸泡 1/2 小時。 油鍋燒熱後,加薑片爆炒一下,再倒入浸泡過的雞塊炒透。 加上酒和浸雞的醬油翻覆燒紅,再加上冰糖、鹽和蓋過雞的沸水,換小鋁鍋以文火續燉,至雞爛為止。 再將栗子倒下,燒煮 1/2 小時即可。 盛盤後,盤邊以小紅蕃茄和香菜裝飾。 蓮藕鑲肉 列印E-Mail給朋友 食譜型態:創意中國菜 所需材料: 蓮藕 ... 1根(600公克) 絞肉 ... 100公克 調味料_A 醬油 ... 1/4小匙 酒 ... 1/4小匙 太白粉 ... 1/2小匙 調味料_B 醬油 ... 1/4小匙 味素 ... 1/4小匙 糖 ... 1/8小匙 高湯 ... 1小匙 作法步驟: 蓮藕去皮,略加修飾(如圖),切1公分厚片,用滾水燙熟,撈出拭乾。 絞肉加調料A拌勻,塞入蓮藕縫中。 起油鍋,放入藕片煎熟,淋入調料B,燒乾湯汁即可。 蒸扣雞 列印E-Mail給朋友 食譜型態:雞肉料理 所需材料: 嫩雞 ... 1隻 香菇 ... 15朵 胡蘿蔔丁 ... 1/2飯碗 調味料_A 鹽 ... 1/2湯匙 胡椒粉 ... 少許 薑 ... 2片 蔥花 ... 1湯匙 調味料_B 麻油 ... 1湯匙 醬油 ... 2湯匙 醋 ... 1湯匙 蔥花 ... 1/2湯匙 作法步驟: 雞放在鍋中加水煮至將熟時撈起,去骨後將雞胸、雞腿拍鬆,其餘的雞肉切塊待用。 香菇泡開去蒂後,散排在盤邊,舖入胡蘿蔔丁,再排香菇,最後加入雞肉。 加上調味料_A ,移入蒸鍋蒸 1/2 小時後,倒扣到盤中。 調味料_B 和勻澆淋雞上即可。 裝盤後飾以生菜。 醬爆雞丁 列印E-Mail給朋友 食譜型態:雞肉料理 所需材料: 雞胸肉 ... 450公克 蛋白 ... 1/2個 甜麵醬 ... 2湯匙 糖 ... 2湯匙 醬油 ... 1湯匙 味精 ... 少許 太白粉 ... 1湯匙 油 ... 多量 作法步驟: 將雞胸肉剁成骰子大小的細丁放在大碗中。 加上用少許水化開的太白粉和 1/2 個蛋白拌勻雞丁。 在炒鍋中放多量的油,燒到六成熱時,將雞丁倒入鍋中撥開炒散,在 2 分鐘之內,利用大火炒好,盛在另一碗中。 另用少許油將甜麵醬加糖和少許水調勻炒熟。加上醬油味精少許,再倒雞丁回鍋中火炒數分鐘即可。 蘆筍燙過之後,飾於盤邊。 綠香雞丁 列印E-Mail給朋友 食譜型態:上班族秘笈 所需材料: 雞胸肉 ... 150克 沙拉油 ... 2大匙 小黃瓜 ... 150克 蒜蓉花生 ... 20克 辣椒 ... 20克 調味料_A 醬油 ... 1茶匙 香油 ... 1茶匙 太白粉 ... 1/2茶匙 蒜頭 ... 20克 低鈉鹽 ... 1/2茶匙 作法步驟: 雞胸肉切丁,加A醃五分鐘,小黃瓜切丁備用。 二大匙油熱後,將辣椒、蒜頭爆香,雞丁入鍋快炒至八分熟,加小黃瓜及鹽略炒,熄火加花生即成。 參考資料 特搜美味食譜網站 相關詞: 減肥食譜,瘦身食譜,電鍋食譜,低卡食譜,簡易食譜,年菜食譜,義大利麵食譜,早餐食譜,素食食譜,食譜大全 [ 快速連結 ] 其它回答( 3 ) | 意見( 1 ) | 評論( 0 ) 發問者評價 我特喜歡有的喔 發表你的評價 你的評價 發表評價: 正面 普通 負面 評價內容: 發表 取消 加入追蹤 轉寄朋友 友善列印 馬上按讚 加入 Yahoo! 奇摩 知識+ 粉絲團 測測你的職場有幾分? 多益700分測驗題庫 立即測試你的多益等級 數學小神童,挑戰AMC10 八十歲老爺爺,最愛數學 不用補習!數學一樣滿分 相關問答 [ 懷孕 ]月子餐食譜種類多不多? 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(1)哲絲泡水1小時撈起,加(1)料拌勻。(2)將(2)料小火煮半小時備用,鰻魚沾料烤10分鐘。(3)鮑魚切片(高麗菜切絲做底)淋上沙拉。(4)花枝水煮5分鐘切片排皿,淋上(4)料。(5)豬心、蔥、薑水煮10分鐘備用,豬心切片,蒜頭、辣椒切絲,加(5)料拌勻。稻香料理米酒使用要領:(1)~(5)酌量,調味時一起放入食材:紅蟳2隻、紅麴粉1匙、糯米半斤、香菇2朵、火腿2片、魷魚1公克、蝦米1公克、香菜少許。調味:(A)料理米酒半杯、醬油2匙、味素1匙、香油少許、油蔥酥1公克(B)豬油2湯匙。做法:(1)紅蟳洗淨,清蒸15分鐘(2)糯米泡水1小時,撈起,拌入紅麴粉蒸20分鐘。(3)香菇.火腿.魷魚切絲,加入(B)料及(A)料,拌勻入盤。 (4)紅蟳切片擺皿,香菜最後擺放。 稻香料理米酒使用要領:炒料時就要放入 五、 稻香紅燒蹄膀 食材:蹄膀1個、薑4片、蔥2根、辣椒1條、筍絲4兩(魚板2片、西芹少許、魷魚花2兩)、沙拉油5杯。調味:(A)醬油3匙、糖3克、胡椒粉1 公克、八角3個、花椒1公克。(B)料理米酒1杯、香油少許、太白粉少許。做法:(1)小火水煮蹄膀20分鐘,撈起(2)筍絲泡水1小時,燙過,備用(3)以熱油將蹄膀炸至金,撈起,加入(A)、(B)料,慢火滷1小時。稻香料理米酒使用要領:滷半小時後,開鍋將料理米酒放入。 > > > 六、稻香蔥油鱸魚 食材:(1)鱸魚1斤重1條(2)蔥絲、薑絲、辣椒絲少許。調味:(1)樹子、蠔油1小匙、醬油膏1 小匙、雞粉1小匙、料理米酒30㏄、香油、沙拉油1小匙。做法:(1)將鱸魚處理乾淨,川燙後加入(1)調味料,放入蒸籠,大火蒸20分鐘。(2)取出,加上食材(2),將香油、沙拉油加熱淋上即可。稻香料理米酒使用要領:料理米酒和調味料同時加入 七、稻香蹄筋烏參 食材:蹄筋10兩、烏參10兩、蔥2根、青江菜半斤。調味:(1)料理米酒1杯、醋1匙、冰糖少許、醬油1匙、醬油膏1匙、胡椒粉少許、沙拉油2匙、太白粉少許、水60CC。做法:(1)蹄筋、烏蔘切段,過水煮3分鐘。 (2)熱鍋,倒入沙拉油、將蔥爆香後,加(1)料,燒煮5分鐘,起鍋前加入太白粉即可。 (3)青江菜燙過,擺皿。 稻香料理米酒使用要領:燒煮至約2分鐘時加入。 http://www.lanyangnet.com.tw/wine/html/cooking-2.doc 002 回答者:修羅 ( 研究生 2 級 ) 回答時間:2005-08-14 15:30:53 [ 檢舉 ] 軟炸里脊 材料: 里脊肉、中筋麵粉、蛋、清水、泡達粉、薑、蔥。 調味料: 梅林辣醬油、白胡椒粉、米酒、糖、花椒粉、麻油、太白粉、鹽。 作法: 1.將里脊肉打鬆後,切成條狀,用薑汁、蔥汁、鹽味、白胡椒粉、米酒少許、糖、清水醃泡10分鐘。 2.打麵粉糊﹝中筋麵粉、蛋、清水、泡達粉、沙拉油﹞,沾醃泡好之里脊肉,入熱油鍋油炸,炸至金即可。 檢視圖片 回鍋肉 材料: 豬腿肉片、青椒片、豆腐乾片、薑片、蒜片、紅辣椒片、蔥段。 調味料: 辣豆瓣醬、醬油、鹽、甜麵醬、米酒、香油。 作法: 1.豬腿肉入鍋煮熟切片,過油後取出。 2.青椒片、豆腐乾片,入鍋過油後取出。 3.鍋入油,爆香辣豆瓣醬、薑片、蒜片、蔥段後,倒入肉片、青椒片、豆腐乾片、紅辣椒片,加入調味料:醬油、鹽、甜麵醬、米酒。大火快炒。 4.滴入香油,起鍋擺盤。 檢視圖片 醬爆肉 材料: 瘦肉片、豆腐干、青椒片或高麗菜片、蔥段、雞蛋、高湯、太白粉水。 調味料: 甜麵醬、醬油、酒、鹽、味精、胡椒粉、糖、香油。 作法: 1.瘦肉片用鹽、雞蛋、太白粉水,抓麻後,分別與青椒片、豆腐干,入鍋過油後,取出,備用。 2.鍋入油,炒香蔥段,下入瘦肉片、豆腐干、青椒片、調味料:甜麵醬、醬油、酒、鹽、味精、胡椒粉、糖略炒,以太白粉水勾薄芡,滴香油,起鍋擺盤。 檢視圖片 粉蒸鮮肉 材料: 蒸肉粉、鮮肉、蔥末、薑末、蒜末。 調味料: 鹽、糖、醬油、胡椒粉、麻油、辣椒醬、酒、甜麵醬。 作法: 1.鮮肉切薄片,與蔥末、薑末、蒜末、調味料、蒸肉粉拌勻。 2.將拌好之鮮肉扣入小扣碗內,排列整整,入蒸籠蒸煮半小時後取出,洒上蔥花即可。 檢視圖片 蒜苗臘肉 材料: 湖南臘肉1塊、青蒜苗、紅辣椒片。 調味料: 醬油、味精、糖、酒少許、香油。 作法: 1.湖南臘肉1塊,入水煮熟後,切薄片。 2.青蒜苗斜刀切段。 3.鍋入2匙油,爆香臘肉,入青蒜苗、紅辣椒片、酒少許及醬油、味精、糖適量,大火快炒,滴香油,起鍋擺盤。 檢視圖片 什錦臘味 什錦臘味 材料: 湖南臘肉、臘腸、臘雞腿、香菇、青蒜苗、荸薺、紅辣椒、太白粉水、西生菜。 調味料: 醬油、味精、糖1T、酒少許、胡椒粉、香油。 作法: 1.湖南臘肉、臘腸、臘雞腿,入水煮熟後,切丁備用。 2.香菇、青蒜苗、荸薺、紅辣椒,洗淨後,分別切丁備用。 3.鍋入油,爆香香菇丁,下入湖南臘肉、臘腸、臘雞腿、青蒜苗、荸薺、紅辣椒,大火快炒,入水少許、調味料略煮,起鍋擺盤。 4.食用時,以西生菜葉包裹。 魚香肉絲 材料: 瘦肉、洋地瓜、木耳、蛋、薑末、蔥花、蒜末。 調味料: 辣椒醬、醬油、太白粉、酒、麻油、鹽、醋、糖。 作法: 1.將瘦肉切絲,入醬油、太白粉、鹽、糖、蛋抓麻後,過油備用。 2.洋地瓜、木耳切細丁。 3.鍋入2匙油炒香辣椒醬、薑末、蒜末及入醬油、酒、鹽、糖,再入洋地瓜、木耳細丁、肉絲,快速拌炒,太白粉水勾薄芡,起鍋時,撒下蔥花、醋、麻油。 檢視圖片 京醬肉絲 材料: 豬肉絲、蔥絲、紅辣椒絲。 調味料: 醬油、鹽、糖、酒、甜麵醬、香油、高湯、太白粉水。 作法: 1.豬肉絲,入調味料醬油、鹽、酒、太白粉水略醃,入鍋過油,至七分熟後,取出備用。 2.蔥絲、紅辣椒絲,泡入冰開水中20分鐘以上,以去除辛辣味,取出後擺盤墊底。 3.鍋入油,入高湯煮開、入肉絲、調味料(鹽、糖、酒、甜麵醬)略煮後,入太白粉水勾薄芡,滴香油,起鍋擺盤。 檢視圖片 木須肉 材料: 肉絲、韭黃、木耳絲、蔥絲、竹筍絲、蛋、蒜末。 調味料: 醬油、蠔油、鹽、酒、糖、麻油、太白粉。 作法: 1.肉絲用醬油、蠔油、太白粉、蛋,抓麻過油備用。 2.鍋入2匙油,將蛋炒熟,入蒜末、韭黃、木耳絲、蔥絲、竹筍絲、肉絲,並入調味料。 3.起鍋時勾薄芡,加入麻油。 檢視圖片 青椒肉絲 材料: 瘦肉絲、青椒絲、紅辣椒絲、筍絲少許。 調味料: 醬油、鹽味、味精、糖、高湯、太白粉水。 作法: 1.瘦肉絲用醬油1T、太白粉水2T略醃10分鐘後,與青椒絲、筍絲,分別入鍋過油後,取出。 2.鍋入1匙油,炒香紅辣椒絲,下入瘦肉絲、青椒絲、筍絲,調味料醬油1T、鹽味1/4t、味精1/3t、糖1/3t,高湯少許,快炒拌勻。 3.入太白粉水勾芡,滴香油,起鍋擺盤。 檢視圖片 糖醋蜜肉 材料: 豬瘦肉條、洋蔥塊、青椒塊、蒜末、薑末、蛋、麵粉。 調味料: 醬油、鹽、果糖、蜂蜜、蕃茄醬、白胡椒粉、紅酒、香油。 作法: 1.將瘦肉條用鹽、白胡椒粉、紅酒,醃漬10分鐘以上,拌勻蛋、麵粉、水備用。 2..鍋入3~4杓油,加熱至6分左右,放入拌勻之瘦肉條油炸至熟,呈金取出。 3.鍋入2匙油,爆香蒜末、薑末、洋蔥塊、青椒塊、水及調味料:鹽、糖、蕃茄醬,大火快炒拌勻。 4.滴入香油,起鍋擺盤。 檢視圖片 梅干扣肉 材料: 豬五花肉、梅干菜、蒜末、辣椒末、香菜葉、高湯1杓。 調味料: 醬油、鹽、酒少許、冰糖、香油。 作法: 1.豬五花肉入鍋煮至熟後,入油炸成金取出,切薄片,滿鋪扣碗中備用。 2.梅干菜泡水、洗淨,切成細末。 3.鍋入3匙油,炒香蒜末、辣椒末,加入梅干菜末、高湯1杓及調味料,煮至湯汁較乾時,取出放入扣碗。 4.將扣碗放入蒸籠蒸煮約1小時,取出擺盤,洒上香菜葉即可。 檢視圖片 東波肉 材料: 豬五花肉1.5斤、蔥6支切段、蒜頭6個、薑2片、草繩6根(或以牛蒡代替)高湯1200c.c。 調味料: 醬油200c.c、鹽、酒2T、冰糖2T、八角3粒、香油。 作法: 1.豬五花肉洗淨後,入鍋沸水川燙,再以清水淹沒,加入薑片、酒1T,燜煮約20分鐘後,取出。 2.將五花肉改刀切成4方塊,分別以草繩緊綁十字形,另將蔥段平鋪鍋底,放入五花肉塊。 3..加入所有材料、調味料,沸水後轉小火燉煮1小時後,即可起鍋。(燉煮過程中,須翻動,以利均勻上色) 檢視圖片 凍頂蹄膀 材料: 豬蹄膀(或豬手)、蔥段、蒜頭、薑2片、凍頂烏龍茶。 調味料: 醬油、鹽、紅酒、冰糖、五香滷味包、香油。 作法: 1.豬蹄膀洗淨後,用醬油、鹽、紅酒、冰糖、五香滷味包醃漬後(已先行煮沸放冷),入鍋沸水過油。 2.將滷味湯汁煮開,放入烏龍茶葉、豬蹄膀,轉小火精燉約1.5小時後取出,入烤盤。 3.將烤盤中豬蹄膀,塗抹烏龍茶汁後,入烤箱燒烤,過程中,須隨時塗抹烏龍茶汁,烤至表皮呈現金且酥脆後取出。 檢視圖片 五更腸旺 材料: 豬大腸頭、鴨血、酸菜、小魚乾、酸菜片、蒜苗、紅辣椒、蒜頭、薑、蔥、高湯。 調味料: 辣豆瓣醬、醬油、蠔油、白胡椒粉、米酒、糖、花椒粉、麻油、太白粉、鹽。 作法: 1.豬大腸頭鹽、白醋搓洗乾淨,沸水穿燙後,加入薑、蔥、鹽、米酒,以快鍋煮爛或蒸爛;亦可油炸透後,用麥芽糖和清水浸泡完成,再風乾。 2.鴨血改菱形斜花刀,沸水穿燙,泡水冷卻。 3.蒜頭切片,紅辣椒去子、薑,切菱形,酸菜切絲。 4.鍋入2匙沙拉油,蒜頭入鍋爆香,餘油入辣豆瓣醬略炒,入豬大腸頭、鴨血、酸菜、小魚乾、紅辣椒、薑片、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉、米酒、糖、花椒粉,勾芡起鍋,淋上麻油,滴白醋少許,放上蒜苗即可。 檢視圖片 參考資料: http://www.insgoddes.idv.tw/via_cn04.htm 003 回答者:一心 ( 初學者 5 級 ) 回答時間:2005-08-15 14:06:29 [ 檢舉 ] 爽口紫茄 所需材料: 茄子 ... 1條(250克) 蒜頭 ... 2瓣(50克) 調味料 低鈉鹽 ... 1/2茶匙 白醋 ... 1大匙 果糖 ... 2大匙 白芝麻 ... 適量 作法步驟: 茄子以熱水過燙五分鐘撈起,泡冷水備用。 蒜頭切碎加鹽搗碎,再加入白醋及果糖調勻。 茄子輕壓擠出水後,撕成絲狀,拌入調味汁,灑上芝麻。 辣燥紫茄 所需材料: 茄子 ... 1條(160克) 肉燥 ... 3大匙 九層塔 ... 30克 調味料 蒜蓉辣椒醬 ... 1大匙 沙拉油 ... 3大匙 作法步驟: 茄子洗淨,縱切一半再切段。油熱後先茄子,熟後擺盤。用剩餘的油炒肉燥加蒜蓉辣椒醬、九層塔,起鍋淋在茄子上即可。 涼拌茄子 所需材料: 茄子 ... 4-5條 調味料 蒜屑 ... 1/2大匙 醬油 ... 1大匙 鹽 ... 1茶匙 糖 ... 1茶匙 黑醋 ... 1/2大匙 麻油 ... 2大匙 味精 ... 1/3茶匙 作法步驟: 昔子切去蒂和尾稍,洗淨將每條一切為三段,置於盤中入蒸鍋蒸20分鐘,取出倒去水分,加入調味料用筷子把茄子撕成絲條,拌勻後加一層保鮮膜即入冰箱冰涼,食時取出清香可口。 青椒茄泥 食譜型態:四川菜 所需材料: 茄子 ... 3根 青椒 ... 1個(小) 開陽末 ... 2小匙 榨菜末 ... 1小匙 鹽 ... 1小匙 味精 ... 1/2小匙 蔥花 ... 少許 油 ... 3大匙 雞油 ... 少許 作法步驟: 茄子洗淨,去蒂、尾及皮,斜切成小片;青椒去蒂、籽,洗淨,切成小碎丁。 茄片置於大碗,入籠蒸爛(約 5 斂?,取出待涼後濾去水份。 炒鍋入油燒熱,先炒香開陽末、榨菜末,茄泥下鍋加鹽、味精同炒,待滾起加蔥花、青楜丁翻炒數下,即可盛盤,上桌前淋加雞油,味道更香。 備註: 這道菜軟中帶脆,如果不加開陽末及雞油,是道爽口的素菜。 比薩蛋 食譜型態:保健食譜 所需材料: 雞蛋 ... 2個 洋菇 ... 20公克 番茄 ... 100公克 青豆仁 ... 少許 沙拉油 ... 少許 作法步驟: 生菜沙拉 食譜型態:保健食譜 所需材料: 洋蔥 ... 15公克 洋菇 ... 15公克 綠花菜 ... 50公克 水煮蛋 ... 1/2個 紅蕪菁 ... 15公克 番茄 ... 100公克 作法步驟: 綠花菜分切成小朵,並入沸水中稍燙即撈起,在冷水中浸泡,以免變黃,而後濾乾備用。 水煮蛋剝殼、切丁;紅蕪菁切片;洋蔥切片後,放入冷開水中浸泡,以去除辛味。 將小番茄洗淨,加少許水,用果汁機打成漿,而後淋在上述各項生菜上一起食用。 洋菇對切,入沸水內稍燙煮再撈起;阿波羅番茄對切;蛋打散。 鍋內置油燒熱後,倒入洋菇、番茄、青豆仁炒,最後倒入蛋液烘炒即可盛起。 豆腐蔬菜湯 食譜型態:保健食譜 所需材料: 高麗菜 ... 100公克 番茄 ... 115公克 豆腐 ... 1塊 作法步驟: 高麗菜洗淨,把菜葉撕成大小適中的塊狀;阿波羅番茄對切;豆腐切塊。 高麗菜、番茄、豆腐三者加水煮沸,再滾 3 分鐘即可。 1 001 意見者:=混血Shin結界= ( 初學者 5 級 ) 發表時間:2006-03-31 15:15:30 [ 檢舉 ] 大家都好厲害喔~~ 1 發表意見發表意見字數已達上限,要改成發表評論嗎? 發表 取消 目前沒有資料 我要評論 註冊 公告: 知識團員轉粉絲全數完成 HOT! 拍賣 | 地方特產 蛋糕 有機食品 刊登贊助網站低卡路里食譜推薦-Niji www.nijisdiet.com 大流行纖果奶昔,137卡香濃水果盛宴,享瘦大滿足,現入會搶纖贏好禮! www.nijisdiet.com 遠離洗腎 ll18989.pixnet.net/blog 索取 構沁養腎食譜 ll18989.pixnet.net/blog Maxims - 自助餐會 www.maxims.com.tw 道道讓人垂涎三尺!各種宴會、聚餐人氣美食,菜單多元,活動完整規劃,歡迎洽詢! www.maxims.com.tw 銀髮書籍 盡在udn買東西 shopping.udn.com 活到老學到老,全館熱銷銀髮族推薦書籍,運動教學DVD下殺熱賣中,快點來搶購! shopping.udn.com 快來買兒食譜回家 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沒有人喜歡孤單一個人

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